Приготовьте на Пасху шоколадную бабу с орехами. Это очень вкусный и ароматный вид выпечки.
Ингредиенты:
- Мука – 600 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 400 г
- Яйца – 8 шт.
- Шоколад – 100 г
- Молоко – 200 г
- Орехи – 200 г
- Пекарский порошок – 2 ч. л.
Приготовление
Сначала необходимо взбить сахар с размягченным сливочным маслом. Постепенно добавить в масляную смесь желтки. Взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Затем к этой массе добавить натертый шоколад и измельченные орехи. Хорошо перемешивая, влить молоко.
Муку смешать с пекарским порошком и добавить к основной массе. Хорошо перемешать.
И только после этого аккуратно ввести взбитые в крепкую пену белки.
Тесто выложить в смазанные формы. Выпекать при умеренной температуре до готовности.
Пасхальную шоколадную бабу охладить и покрыть шоколадной глазурью или шоколадным сиропом. Можно украсить сверху посыпкой.
Приятного аппетита!
Это может быть интересно для вас:
Понравилась статья?
Помоги другим узнать об этой статье, кликни на кнопку социальных сетей!
Свои куличи уже напекла, но думаю, такая шоколадная баба и после Пасхи будет уместна.
Ух ты какие прикольные цеплятка как разноцветные игрушки
Хочу испечь шоколадную бабу, с орехами выпечка — моя любимая. Довелось попробовать пасху, привезенную из Италии. Верх в шоколаде со звездами и форма отличается. Но наша все равно лучше.