Журналисты канала Metropolis посетили республику Кот-д’Ивуар (на русский это название переводится, как Республика Бе́рег Слоно́вой Ко́сти), которая находится в Западной Африке. Эта страна является крупнейшим экспортером какао-бобов в мире – главного компонента шоколада. В год там производится около 1,6 миллионов тонн какао. Какао — многомиллиардная промышленность, которая делит мир на нищих и обжор. Во многих странах мира люди могут позволить себе наслаждаться шоколадом, но не фермеры Кот-д’Ивуар, выращивающие какао.
Журналист канала Metropolis беседует с одним из мелких фермеров Альфонсо, который выращивает какао. Он собирает бобы, но он не делает шоколада из них.
— Я сушу бобы какао на солнце. Вы можете видеть это здесь. Это — кустарная стойка. На этот раз урожай был беден. Цена за килограмм не выросла в последнее время. Трудно продвинуться.
— Ты знаешь, для чего эти сушеные бобы будут использовать?
— Честно говоря, я не знаю, что делают из какао-бобов. Я просто пытаюсь заработать себе на жизнь выращиванием какао. Полагаю из бобов делают хорошую еду, но я никогда не видел что. Я не знаю, правда ли это.
— Тогда у меня для тебя сюрприз. У меня есть кусочек шоколада в кармане. Это сделано из какао-бобов.
Альфонсо пробует шоколад и ему он приходится по вкусу. Журналисту интересно:
— Вы никогда не пробовали шоколад?
— Нет, это первый раз в моей жизни.
Альфонсо выращивает какао в течение многих лет, но он никогда не видел шоколад. Он просто поставляет какао-бобы своему брокеру. Альфонсо в полном восторге от шоколада и хочет, чтобы его друзья тоже испытали это. Они вместе с журналистом направляются к другим рабочим.
Альфонсо предлагает своим друзьям попробовать шоколад:
— Наш гость принес драгоценный подарок. Высушенные бобы какао используются белыми, чтобы сделать это.
Друзья Альфонсо очень удивляются, что шоколад изготовлен из какао-бобов, которые они выращивают. Еще их родители были уверены, что из бобов делают вино.
Шоколад очень понравился всем работникам плантаций. Альфонсо прячет обертку в карман и говорит, что покажет ее своим детям.
Шоколад в Кот-д’Ивуар очень дорог. Плитка шоколада стоит 2 евро. А Альфонсо зарабатывает тяжелым трудом около 7 евро в день и содержит на эти деньги семью из 15 человек и 4 рабочих.
Так что в следующий раз, когда будете есть очередную плитку шоколада, с благодарностью подумайте об Альфонсо и его труде.
Понравилась статья?
Помоги другим узнать об этой статье, кликни на кнопку социальных сетей!
А может быть Альфонсо повезло и у него зубы будут целее без шоколада?
Дело в том, что у Альфонсо зубы в плохом состоянии и без шоколада. Уровень жизни в той стране ужасно низок, поэтому речь не идет не только о медицинской помощи, но и об элементарной гигиене.